Modelos de etiqueta de validade em PDF para imprimir
Os quatro modelos
Cada modelo é uma folha A4 com 15 etiquetas iguais, prontas para recortar e escrever à caneta. Toque em Baixar pelo chat: o assistente pede seu nome e WhatsApp e envia o link do PDF.
Etiqueta de produto preparado
Campos: produto, data de preparo, validade, responsável. Fita SEG a DOM para marcar o dia do vencimento. Folha A4 com 15 etiquetas de 62 × 48 mm.
Baixar pelo chatEtiqueta de produto aberto ou fracionado
Campos: produto, aberto em, validade após aberto, responsável. Fita SEG a DOM para marcar o dia do vencimento. Folha A4 com 15 etiquetas de 62 × 48 mm.
Baixar pelo chatEtiqueta de descongelamento
Campos: produto, início do descongelamento, validade, responsável. Fita SEG a DOM para marcar o dia do vencimento. Folha A4 com 15 etiquetas de 62 × 48 mm.
Baixar pelo chatEtiqueta de amostra de alimento
Campos: preparação, data e horário da coleta, estabelecimento, quem colheu. Fita SEG a DOM para marcar o dia do descarte. Folha A4 com 15 etiquetas de 62 × 48 mm.
Baixar pelo chatComo usar
- Imprima no tamanho real: na janela de impressão, escolha 100% (sem “ajustar à página”), em papel A4 ou em folha adesiva A4.
- Recorte na borda de cada etiqueta.
- Preencha na hora em que preparar, abrir, começar a descongelar ou colher a amostra, com letra legível e sem rasura.
- Escreva a data completa da validade e, se a sua empresa usa, a hora. A regra de quantos dias vale cada produto é da sua empresa, seguindo o fabricante e a norma.
- Marque na fita o dia da semana do vencimento (na amostra, o dia do descarte). Na câmara, ler “TER” marcado é mais rápido que fazer conta de data.
O que cada modelo traz e por quê
| Modelo | Campos | Base |
|---|---|---|
| Produto preparado | Produto, data de preparo, validade, responsável | RDC 216 itens 4.8.18 e 4.9.1; CVS 3/2026 arts. 39 e 66 |
| Produto aberto ou fracionado | Produto, aberto em, validade após aberto, responsável | RDC 216 item 4.8.6; CVS 3/2026 art. 38 |
| Descongelamento | Produto, início do descongelamento, validade, responsável | CVS 3/2026 art. 53, II |
| Amostra de alimento | Preparação, data e horário da coleta, estabelecimento, quem colheu | CVS 3/2026 art. 99 |
O responsável e a fita dos dias da semana não são exigidos como regra geral na etiqueta comum: estão no modelo porque ajudam na rotina (rastrear quem fez e conferir o que vence primeiro). Veja os campos mínimos de cada situação em O que deve ter na etiqueta de validade.
- Transferiu da embalagem original (SP)? A CVS 3/2026 (art. 37) pede também o fornecedor ou fabricante, a marca, o modo de conservação e a data de transferência: escreva no campo do produto ou guarde o rótulo original junto.
- Amostra: em SP, a CVS 3/2026 (art. 99) pede o nome do estabelecimento, a preparação, a data, o horário e quem colheu, e a amostra fica guardada por 96 horas. A fita do modelo de amostra serve para marcar o dia do descarte.
Cadastre o prazo uma vez. A etiqueta sai pronta.
O Validades+ calcula data e hora de validade pelo prazo que a sua empresa cadastrou, imprime na impressora de etiquetas da unidade, sem rasura, com o dia do vencimento aceso, e mostra o que vence primeiro (PVPS).
Caneta ou impressora de etiquetas
O modelo em PDF resolve quem está começando. Na rotina de uma cozinha com muitas etiquetas por dia, a caneta cobra seu preço: 30 a 60 segundos por etiqueta escrita à mão contra cerca de 5 segundos impressa (medição própria em 4 pizzarias de São Paulo, set–out/2026), além da letra que apaga e da conta de data feita de cabeça.
O Validades+ imprime a mesma etiqueta pronta na impressora de etiquetas da unidade: a equipe escolhe o produto e a quantidade, e o sistema calcula a data e a hora de validade pelo prazo que a sua empresa cadastrou para aquele insumo naquele setor, com o dia do vencimento aceso na fita e um QR único.
Perguntas frequentes
Os modelos de etiqueta são gratuitos?
Sim. Os quatro PDFs são grátis. O download é pelo chat do site: você escolhe o modelo, deixa seu nome e WhatsApp e o assistente envia o link na hora.
Em que tamanho as etiquetas saem?
Cada folha A4 tem 15 etiquetas de 62 × 48 mm. Imprima no tamanho real (100%, sem ajustar à página) e recorte na borda. Nenhuma norma fixa o tamanho da etiqueta: o que importa é ter os campos legíveis e sem rasura.
O modelo de etiqueta atende a norma?
O modelo traz os campos mínimos que a RDC 216/2004 e a Portaria CVS 3/2026 citam para cada situação, mas quem preenche e responde pelo prazo é a sua empresa, seguindo o fabricante e a norma sanitária do seu estado ou município. O modelo não garante conformidade sanitária.
Precisa preencher o responsável e o dia da semana?
Não são exigidos como regra geral na etiqueta comum. São boas práticas: o responsável ajuda a rastrear e o dia da semana marcado ajuda a conferir o que vence primeiro (PVPS). Na amostra, o nome de quem colheu é exigido em SP (CVS 3/2026, art. 99).
Posso imprimir a etiqueta já preenchida, sem escrever à mão?
Pode, com um sistema de etiquetas. No Validades+, a equipe escolhe o produto e a quantidade, e a etiqueta sai na impressora de etiquetas da unidade com a data e a hora de validade calculadas pelo prazo que a sua empresa cadastrou e o dia do vencimento aceso.